La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) y la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia firmaron este lunes un convenio, mediante el cual se garantiza la provisión de harina a ese sector y el pan a precio y peso justo para las familias bolivianas.
“Agradecer al hermano Franklin y al hermano Cachicatari porque han llegado a un convenio en beneficio de todos los bolivianos, celebrar esta firma de convenio que preserva el precio de nuestro pan de todos los días”, dijo el viceministro de la Micro y Pequeña Empresa, Luis Siles.
El convenio fue suscrito por el gerente general de Emapa, Franklin Flores, y el presidente de Confederación Nacional de Panificadores, Juan Cachicatari.
Explicó que la estatal Emapa provee harina a ese sector y los precios del pan se mantienen a escala nacional, por ejemplo, en El Alto a 0,50 centavos (ctvs); en Cochabamba a 0,50 ctvs; en Oruro a 0,40 ctvs; en Potosí a 0,33 ctvs; y en Chuquisaca a 0,40 ctvs.
Por su parte, Flores informó que la estatal Emapa tiene en la actualidad alrededor de 129.000 toneladas de trigo almacenadas en silos para transformar en harina, por lo que se mantiene y garantiza el precio de ese alimento.
