El Gobierno Autónomo Municipal de El Alto, a través de la Secretaría Municipal de Salud, llevará a cabo el concurso de Recetas Nutritivas con Leche y Derivados, con el objetivo de fomentar una alimentación saludable en la urbe y destacar el valor nutricional de los productos lácteos. La actividad reunirá a participantes de distintos distritos de la urbe alteña.
“Invitar a todas las personas que puedan participar del concurso Recetas Nutritivas, Las inscripciones para el concurso son hasta el 23 de junio y la actividad comenzará el 26 de junio”, aclaró la Jefe de Unidad de Promoción y Prevención, Patricia Gutiérrez.
Dicho evento se realizará de 09:00 a 14:00 horas en el Centro de Convenciones, ubicada en la Avenida Arica, atrás del Cuartel Ingavi.
Además, aprovechó en mencionar el objetivo del concurso. “El propósito es fomentar la alimentación nutritiva, para que las familias tengan nuevas recetas en casa, sobre todo una alimentación saludable consumiendo derivados del lácteo”.
Así mismo detalló. ”El consumo de los lácticos, es parte de una dieta saludable donde aporta con calcio y minerales, en especial en niños y jóvenes que están en etapa de desarrollo y crecimiento”.
Existen dos categorías del concurso las cuales son; categoría A, productos a base de Leche y la categoría B, que son los productos derivados del mismo. Los premios serán Menciones Honorificas y Canastones de Reconocimiento.
Durante el evento se contará con la participación de autoridades del área de salud, y expertos para verificar el manipuleo de los alimentos y la evaluación de la misma.
El concurso permitirá la exposición y evaluación de diferentes preparaciones, como yogur, queso y otros productos lácteos. Los participantes presentarán propuestas innovadoras que destaquen tanto por su valor nutricional como por su creatividad gastronómica.
Con esta actividad, el municipio a la cabeza del Alcalde Eliser Roca, reafirma el compromiso con la promoción de estilos de vida saludables. La actividad se perfila como un espacio de aprendizaje y concientización para niños, jóvenes y adultos de la urbe alteña.
