El Gobierno nacional, a través de los ministerios de Desarrollo Productivo y Economía Plural y de Desarrollo Rural y Tierras, y del Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor del Ministerio de Justicia, garantizaron el abastecimiento de harina al sector panificador a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).
“El Gobierno nacional a través de Emapa va garantizar el abastecimiento de harina al sector panificador de manera permanente y oportuna. Pedimos a la población boliviana no preocuparse porque el Estado y el Gobierno del presidente Luis Arce junto a sus autoridades estamos trabajando para que no falte el producto en los hogares del país”, dijo el ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca.
Ratificó el acuerdo que se firmó entre Emapa y la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapaabol), que garantiza el abastecimiento de harina a precio justo para ese sector y mantener el precio estable del pan de batalla a nivel nacional.
Por su parte, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales, recordó que el Gobierno implementó el Programa Nacional de Producción de Trigo, para incrementar la producción de ese grano en el país, con el objetivo de alcanzar la soberanía alimentaria del trigo, y su procesamiento para garantizar la provisión de harina.
“Este año, a diferencia de los años anteriores, de 80.000 hectáreas hemos ido subiendo a 100.000, ahora para esta campaña de invierno vamos a garantizar 140.000 hectáreas, vamos a subir 40% la producción de la campaña de invierno en el país y para la próxima campaña de verano vamos a subir un 20%, para que podamos tener superficies mayores a lo que habitualmente estamos acostumbrados”, indicó.
También el gerente de Emapa, Franklin Flores, informó que esa institución estatal tiene el acopio de 130.000 toneladas de trigo que garantiza la producción de 1,6 millones de quintales de harina, el cual será distribuido según al convenio firmado con el sector panificador en enero de este año.
“La harina se provee de 50 kilos, en Cochabamba, El Alto, La Paz se comercializa a Bs 147,50; en Oruro a Bs 143; en Potosí a Bs 158,50; en Chuquisaca a Bs 137,50. Por tanto, este volumen de harina que se va a distribuir al sector panificador”, detalló.
El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, anunció que en coordinación con la Policía Boliviana y otras instituciones del Estado se realizarán varios operativos para evitar que exista el agio y especulación en los mercados del país, ante posible incremento de los precios de algunos productos.
Finalmente, el presidente de Conapaabol, Juan Cachicatari, dijo que el sector panificador del país ratifica el cumplimiento del acuerdo suscrito con autoridades del Ejecutivo que garantiza la provisión de harina y mantener estable el precio del pan de batalla.
