Como un hito para la ganadería bovina, por primera vez se llevará a cabo una evaluación genómica en vacas Gyr Lechero con el objetivo de optimizar la genética y productividad del sector en el país. Esta importante iniciativa beneficiará a más de 120 ejemplares de las cabañas Curichi Grande, Esterlina, Monte Alegre y Acapulco, que serán las primeras en someterse a este proceso pionero.
“Estamos entregando a ustedes la evaluación genética y genómica de vacas bolivianas. Esta evaluación será útil para la selección del ganado genético. Son más de 130 animales ejemplares de las cuatro cabañas que han participado en las evaluaciones”, explicó Julio Nacif, presidente Comisión Técnica de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú).
Fernando Baldomar, gerente de la Asociación, explicó que dicha evaluación genómica es la última tecnología dentro de las evaluaciones genéticas para la selección de ganado, en este caso de la raza Gyr Lechero. Este hito expone que Bolivia está a nivel de todas las grandes potencias de producción de leche porque las evaluaciones genómicas están siendo realizadas en los principales países productores como una herramienta importante para la selección de ganado.
La primera evaluación genómica de Bolivia se realizó con la parcería de Brasil, bajo la acreditación de la Asociación Brasileña de Criadores de Gyr Lechero (Abcgil) y la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), dos instituciones con amplia experiencia en genética animal y en programas de investigación aplicada. Esta colaboración internacional permitirá a Bolivia acceder a metodologías avanzadas.
A noviembre del 2024, la evaluación mostró los rendimientos de cuatro ejemplares de las cabañas con mayor genética.
Jovita Egüez, coordinadora técnica de Asocebú, explicó que la evaluación genómica en vacas lecheras es un análisis del ADN de un animal para estimar su potencial genético y predecir su desempeño en cantidad de leche, grasa y proteína, eficiencia alimentaria, predisposición a enfermedades y reproducción.
“Cabe destacar que estamos por encima del promedio comparado con Brasil (GPTA 700 kilogramos). La genética boliviana es un poco más elevada. Destacamos el esfuerzo de los criadores que vienen trabajando con esta raza y su mejoramiento genético por muchos años”, destacó Egüez.
“Tener un buen campo y alta producción lecheros son aspectos clave para lograr una genética de alto valor (…) Dakota de la cabaña Acapulco es el resultado de una vaquilla traída del Brasil y que en su etapa reproductiva dio a luz a este ejemplar por el cruzamiento con toros de alta genética”, indicó Jorge Bowles, de la cabaña Acapulco.
Por su parte, Andrés Nacif, de cabaña Esterlina, expresó que cuentan con dos décadas de trabajo en la raza Gyr Lechero, adquiriendo animales de la más alta genética de Brasil y que se adaptan a los requerimientos del sector en Bolivia dando como resultado la comercialización de la genética boliviana en el vecino país.
Desde Asocebú se indicó que los resultados serán divulgados para garantizar la transparencia y para brindar información estratégica a todos los actores de la cadena productiva. El objetivo es que estos análisis puedan usarse como base para la mejora continua y el desarrollo de políticas públicas que impulsen el crecimiento sostenible del sector lechero en el país.
La implementación de esta tecnología no solo busca aumentar la producción, sino también fortalecer la adaptación de las vacas al contexto climático de distintas regiones de Bolivia. Con estos datos, los productores tendrán información clave para mejorar prácticas de alimentación, manejo y cría, lo que impactará de manera positiva en toda la cadena de valor.
Este innovador paso representa una oportunidad para que la ganadería boliviana se posicione en el mercado internacional con un producto más competitivo y sostenible, a partir de prácticas modernas y basadas en ciencia. Con la implementación de la evaluación genómica, Bolivia da un salto tecnológico que le permitirá enfrentar desafíos futuros en el sector lechero con información precisa y soluciones estratégicas.
Por: Economy
