Comerciantes de Las Velas entregaron al alcalde de la ciudad de La Paz, Iván Arias, un proyecto de remodelación de ese tradicional mercado de expendio de comida rápida criolla.
«Le hago entrega de este proyecto para que se haga realidad, le pido que interponga sus buenos oficios para cumplir este sueño», dijo Leonor Ticona, comerciante de ese mercado.
Por su parte, el burgomaestre paceño resaltó la iniciativa de las comerciantes y anticipó que la ejecución de ese proyecto tendrá un costo aproximado de «más de 1.156.000 bolivianos» y destacó que el diseño haya contado el asesoramiento del Colegio de Arquitectos.
En el acto, el alcalde ofreció apoyo del municipio con la mano de obra y pidió a las vendedoras que busquen el financiamiento para su ejecución.
El mercado de Las Velas tiene 74 años de vida y adquirió ese nombre porque las vendedoras atendían a la luz de mecheros que, a distancia, se veían como velas. Actualmente, cuenta con más de 40 vendedoras, cuyos puestos de trabajo han pasado de generación en generación.
En él, la población puede encontrar platos tradicionales como silpancho, anticucho, fritanga, sándwich de chorizo, chancho, además de bebidas frías y calientes.
