El alcalde de Cochabamba, Manfred Reyes Villa, anunció que alistan la ley del «Día de la Chicha y el Chicharrón» como parte del acervo cultural gastronómico de esa región del país.
«Así como lo hicimos con el Día del Peatón, se va a poner en ley que el segundo domingo de septiembre sea el Día de la Chicha y el Chicharrón (…). Va a salir del Concejo Municipal el segundo domingo de este mes de septiembre», dijo, destacó el diario cochabambino Opinión.
El alcalde destacó el clima y la gastronomía de Cochabamba. «Tenemos algo que no tienen otros departamentos, sin querer hablar mal ni ser peyorativos. Pueden tener platos exquisitos, pero esta es la capital de la gastronomía por ley, donde mejor se come y es fácil de llegar porque estamos en el corazón de Bolivia».
Foto: Diario Opinión
