La marca colectiva Asociación de Recolectores de Cacao Silvestre Yuracaré (ARCASY), obtuvo los máximos galardones de la región con las muestras de las comunidades “El Carmen” (Oro) y “Santa Rosa de Boca” (Plata), posicionándose ambas dentro del selecto grupo de los 50 mejores productores del mundo.
“Felicidades a todos los productores de bronce, plata y oro de la región de Sudamérica”, expresó la organización desde Ámsterdam, extendiendo el saludo a los ganadores que, junto a Bolivia, impulsan cadenas de valor basadas en la calidad y la sostenibilidad.
Este hito consolida la Denominación de Origen Cacao Nativo Yuracaré declarado y protegido por el Servicio Nacional de Propiedad Intelectual (SENAPI). Arcasy forma parte del área protegida, convirtiéndose en un referente mundial de cacao de alta gama, premiando no solo la excelencia del producto, sino un modelo de vida que preserva los bosques sin intervención química.
El certamen, realizado en el marco de la feria Chocoa, evaluó mediante un riguroso análisis sensorial, mostrando la complejidad aromática y la pureza del cacao, destacando el esfuerzo artesanal de recolectores y la biodiversidad que protegen en sus territorios.
