El alcalde Iván Arias anunció este sábado que el lunes 7 de marzo empezará la distribución del desayuno escolar en el municipio paceño, que consta de alimentos horneados, frutas y lácteos, que recibirán cada uno de los más de 137 mil estudiantes de las unidades educativas públicas y de convenio de los niveles inicial, primaria y secundaria.
“Desde el lunes en todas las unidades educativas, ya sean clases presenciales o semipresenciales, entregaremos el desayuno escolar; ya está listo el desayuno escolar; se va a entregar a partir del lunes y a lo largo de este año”, dijo.
Por su parte, la secretaria municipal de Educación y Desarrollo Social, Amparo Morales, indicó que el desayuno escolar está debidamente fortificada, consistente en tres lotes: horneados, miel y frutas y los misceláneos y lácteos.
Cada lote contiende diferentes productos que han sido, además, fortificados con otros nutrientes para que el alimento complementario “realmente beneficie a los estudiantes”.
Morales precisó que los horneados tienen que ver con pan de arroz, queques de almendras, de diferentes variedades de trigo, la mayoría con cereales, “para que no sea la harina corriente que conocemos, y que realmente puedan nutrir” a niños y jóvenes.
En el lote de frutas y miel, dependiendo la temporada de frutas, según Morales, se entregarán bananas, mandarinas y otras frutas, además de la miel que acompañará las raciones. Entre los lácteos y misceláneas está el yogurt y las leches saborizadas.
“Las raciones diarias van a ser variadas, ya viendo de acuerdo los productos con los que contamos”, afirmó.
Precisó que las entregas de los alimentos se realizarán de manera personal a los estudiantes que ya pasan clases presenciales.
Mientras que los que pasan clases semipresencial, las entregas serán una vez por semana y a los padres de familia, en el mismo establecimiento.
